Shakes, superfoods en smoothies - allen zijn voedzame varianten om gezond en toch smaakvol te eten. Maar vaak lijkt het alsof superfoods en andere gezonde ingrediënten moeilijk te vinden zijn. Laat me je het tegendeel bewijzen...
Wil je een slanker lichaam? Ziekte bestrijden of zelfs vermijden? Meer energie hebben? Overweeg dan om enkele van de onderstaande superfoods aan je voeding toe te voegen.
5. Spruitjes
Spruiten bevatten meer glucosinolaten (bestandsdelen die kanker bestrijden en je lichaam ontgiften) dan welke groente ook. Snij elk spruitje in vieren, garneer met een beetje olijfolie en mix met wat heerlijk zoete Vidalia uien. Als side-dish is dit heerlijk en je zult je afragen waarom je dit niet eerder hebt gedaan.
11. Avocado
Hun gezonde vet houdt je voldaan en helpt je met het opnemen van andere voedingsstoffen. Als alternatief kun je een halve avovado (zonder pit) met olijfolie besprenkelen en voor een minuutje op de grill leggen. Met rode ui, in stukjes gesneden grapefruit en wat balsamico-azijn zet je iets heerlijks op tafel. Let erop dat je er niet meer dan 2 per week eet in verband met de hoeveelheid vet die erin zit.
34. Lijnzaad
Niet alleen zit lijnzaad vol met Omega 3, maar het heeft ook meer lignanen (een bestanddeel dat mogelijk baarmoeder- en eierstokkanker helpt voorkomen; meer nog dan welk ander voedsel. Lijnzaad is zeer aan te raden voor vrouwen (in verband met de aanmaak van oestrogeen). Bewaar de lijnzaad in je koelkast en sprenkel het door je yoghurt, je cornflakes of je (koude) pap.
40. Amandelpasta
Deze slimme 'spread' bevat arginine, een aminozuur dat bloedvaten gezond helpt te houden.
44. Rauwe cacaobonen
Zitten vol met antioxydanten (meer nog dan rode wijn, Acai, granaatappel, en Goji bessen bij elkaar). Daarnaast bevatten rauwe cacaobonen magnesium. Magnesium ondersteunt hart en bloedvaten, het verhoogt de weerstand tegen stress, depressies, spanningen en gaat geestelijke vermoeidheid tegen.
46. Canola-olie
Een eetlepel van deze olie bevat al de alpha linoleumzuuren die die je voor de hele dag nodig hebt, plus twee soorten vitamine E.
50. kalkoenborst
Kalkoen bevat per portie (85 gram) 20 gram verzadigde eiwitten en slechts 90 calorieën.
51. Gerst
Een goede bron van beta-glucan, een vezel dat cholesterol helpt verlagen en bloedsuiker onder controle helpt te houden.
Natuurlijk zijn er nog veel meer gezonde voedingswaren die je kunt integreren voor een geoznde lifestyle. Heb jij nog tips? Laat dan hieronder je comment achter en deel jouw geheime ingrediënt voor een gezonde lifestyle.
Op jouw gezonde succes!
Robert
Als je dit artikel over superfoods waardevol vond, deel het dan door op de social mediaknoppen te klikken.
[…] ontdekken steeds meer verbanden tussen chronische ziektes, onsteking en superfoods die tegen schadelijke oxidatie in het lichaam helpen. Oxidatie in het lichaam is een normaal proces […]
[…] Veel mensen zorgen beter voor hun auto, dan voor hun eigen lichaam. Wat je gezondheidsdoel ook is: voeding is de basis en beweging de sleutel die de boel in werking zet. Eet gevarieerd, eet veel eiwitten en groenten; dit biedt de basis voor een gezond en sterk lichaam. En kijk ook eens naar superfoods. […]
Skin problems can be a serious condition and must be treated in a timely fashion. The three main types of tea include black tea, oolong tea, and green tea,
which are all harvested from the Tea plant (Camella sinensis).
There are also plenty of squeeze-tube tinted lip balms out there that contain SPF and helpful moisturizers that can serve as a substitute.
Good way of telling, and fastidious paragraph to take facts on the topic of my presentation subject matter, which
i am going to present in school.
Weliswaar in supplement vorm maar CHLORELLA (alg) schijnt ook een superfood te zijn.
Hoi Robbert
Vitamine k stolt het bloed juist
groet Gitta
Hoi Robert,
Mooie opsomming van superfood.
Echter opgelet met tarwe en granen etc.
De aanwezige stof Lectine veroozaakt nl. veel gezondheidsproblemen.
(Cortisol- en insulineresitentie) *** o.a. overgewicht ***
Onderzoek toont dit aan…
Succes Paul Klemann – Leerdam
[…] 52 Superfoods October 14, 2011 – Posted in Persoonlijke Ontwikkeling Tweet Sinds EEN-Tijd ben IK Weer overgestapt to EEN-voedingslifestyle wat me meer energie geeft, gezonder VOOR mij is en mij OOK Nog overtollig Gewicht DOET verliezen. Oke, IK Veken, IK ben eh wat ver in gegaan – za EET IK 5 van de 7 avonden per week alleen groente van groenteshakes ALS avondmaaltijd – […]… Robert van der Wolk […]
@Fred: Dank je wel voor je aanvulling. Het lijkt me een leuk experiment om te zien hoe die koekjes zullen smaken. Hmmm!
@Dolores: Je hebt zeker gelijk. Tijdens het maken van deze blog bedacht ik me enkel bij de aardbeien dat ze beter biologisch kunnen zijn, omdat er normaliter erg veel pesticiden op zitten (zeker bij aardbeien). Maar het is natuurlijk een hele goede keuze om volledig biologisch te gaan, en dat niet alleen bij de aardbeieen te houden 🙂
Heb je zelf nog aanvullingen van gezonde voedingsmiddelen die je zelf gebruikt?
hey robert, leuk artikel zeg! zie zo gauw echter alleen bij aardbeien het woord ‘biologisch’ staan, zou zeggen dat dat voor elke superfood geldt! liefs en succes, dolores
Lekkere dingen bijelkaar! Koop zo veel mogelijk biologisch. Bijvoorbeeld paranoten nemen gif op uit de bodem, de biologische groeien op gezonde grond.
Om te persen: wortelen 1 kg eventueel met 2 of 3 appels voor een nog lekkerder sap.
De pulp niet weggooien, met wat kruiden (bijv. kerrie), ei en bloem kun je er heerlijke koekjes van bakken.